EBOOK 3 – 30 recettes de pâtisserie

NOUVELLE ÉDITION 2026

🍰 30 recettes de pâtisserie pour se faire plaisir toute l'année

Retrouve dans cet ebook une sélection variée de 30 recettes testées et expliquées pas à pas, des petites gourmandises aux tartes, gâteaux et desserts de fête.

Crêpes, choux, brownies, cheesecakes, tartes, gâteaux à partager… des recettes gourmandes pour pâtisser au fil des saisons et de tes envies.

📘 Ebook numérique au format PDF – téléchargement immédiat après l’achat
🎥 Chaque recette renvoie vers sa vidéo sur ma chaîne YouTube, accessible directement depuis l’ebook, pour retrouver mes gestes, mes conseils et toutes mes explications.

LES 30 RECETTES

01 - LES BASES TECHNIQUES
• La Meringue Italienne

02 - BISCUITS & PETITES GOURMANDISES
• Le Caramel Beurre Salé
• Les Chouchous
• Les Chouquettes
• Les Montécaos
• Les Biscuits Tourbillon

03 - POUR LE GOÛTER
• Le Brownie
• Les Crêpes
• Les Crêpes au Chocolat
• Les Gaufres de Liège
• La Brioche Butchy
• Les Muffins Myrtille
• Les Cannelés Bordelais
• Les Financiers Pistache Framboise

04 - LES GÂTEAUX À PARTAGER
• Le Gâteau Renversé à l’Ananas
• Le Moelleux Amande Citron (sans gluten)
• Le Gâteau Pécan Caramel
• Le Pain d’Épices

05 - LES DESSERTS
• Les Crèmes Dessert au Chocolat
• Le Crumble aux Mirabelles
• Le Cheesecake New-Yorkais
• Le Cheesecake Basque

06 - TARTES & TARTELETTES
• La Tarte Citron Framboise
• La Tarte aux Pêches
• La Tarte Citron Meringuée
• La Tarte aux Cerises
• La Tarte aux Figues

07 - LES DESSERTS DE FÊTE
• Le Fraisier Basilic
• La Bûche 3 Chocolats
• La Galette Noisette

CE QUE TU RETROUVES DANS L’EBOOK

Pour chaque recette : les ingrédients, le matériel nécessaire et toutes les étapes détaillées, réunis dans une fiche claire et pratique.

🎥 Chaque recette renvoie également vers la vidéo correspondante disponible sur ma chaîne YouTube, pour retrouver mes gestes, mes conseils et mes explications en images.

L’ebook te permet ainsi de regrouper 30 de mes recettes dans un seul support, de les consulter facilement sans avoir à rechercher les informations dans mes vidéos et de les conserver pour les retrouver quand tu en as besoin.

30 recettes, leurs fiches détaillées et leurs vidéos réunies dans un seul ebook pour pâtisser toute l’année !

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